تخطَّ إلى المحتوى الرئيسي
جديد: وحدة التقييم المؤسسي متاحة الآن اكتشف
مهنة

مشغل الخبز / مشغلة الخبز

يُعنى مشغلو الخبز بالبكرات الآلية أو الأفران من النوع الناقل لخَبز الخُبز والمعجنات ومنتجات المخبوزات الأخرى. فهم يفسرون أوامر العمل لتحديد المنتجات والكميات التي سيتم خبزها. ويحددون السرعة التشغيلية للناقلات وأوقات الخَبز ودرجات الحرارة. ويشرفون على عملية الخَبز ويحافظون على تشغيل عمليات الفرن.

22مهارة أساسية
2معرفة أساسية
18مهارة أو معرفة اختيارية تميّزك

قِس نفسك على هذه المهنة
تقيّم نفسك في مهاراتها الأساسية خلال دقائق، ثم ترى تقريراً بالفجوات والدورات التي تسدّها.

سجّل دخولك وابدأ القياس ←

المعارف الأساسية

المجالات التي يُبنى عليها أداء المهنة.

تستند قوائم المهن والمهارات إلى التصنيف الأوروبي للمهارات والكفاءات والمؤهلات والمهن (ESCO) © الاتحاد الأوروبي.